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第372章
她狠狠掐了自己一把,很疼,面前的白露依旧笑吟吟地看着她,还在等着她回答,她不是在做梦。
田嫂子连连点头,“成的成的,我一定好好交代麦冬跟草丫,让他们好好干活,绝不偷一点懒。”
白露笑道:“那咱们就这么说定了,从明天开始,就让麦冬跟草丫来家里帮忙。”
田嫂子哪有不应的,就算让两个娃今天就过去帮忙她都乐意。
两人又闲扯了两句,白露这才回到自己家。
刚进门,俞春分跟杏娘也来了。
“二婶,这是昨天我去河里摸的河螺,阿娘让我拿点过来给你们尝尝鲜。”
俞春分帮忙把河螺倒进盆子里,这一看竟然有好几斤。
刚摸上来的河螺还带着泥沙,得等螺把泥沙吐干净后才能吃。不过俞春分带过来的很干净,看样子已经养过了。
以往买不起肉的时候,村里有汉子就会下河去摸,然后回家烧来吃,勉强也算个荤腥。
“咋弄了这么多?”
宋氏瞪大了眼睛,她以前烧过这东西,可不管咋弄都做不出好吃的味道,土腥味很重。
不过,这是两孩子的一点心意,说什么她都得收。
白露倒是很期待,自从来了这里,她还没吃过河鲜了。
麻辣河螺,想想都要流口水。
“阿娘,午饭就吃炒河螺吧,拿辣酱炒,再放点黑菜,保管好吃。”
宋氏横了她一眼,“你倒是张口就来,我可不会你说的做法。”
白露凑上前,“我来,我来烧还不成吗。”
俞春分夫妻俩又说了会儿子话,就去工坊里忙了。
原本放在后院的养菌木现在挪到工坊里头去了,屋里头暖和,等天再冷下去,还可以在边上烧炕,总之,一定要保证大冬天的时候,也能吃上菌子。
夫妻俩熟练地开始洒水,保证每一块木头上都保持湿润。
继黑菜之后,金线菇和香菇也陆陆续续冒出了头。要是水气足,温度也合适的话,差不多二十来天就能收第一茬了。
纯天然的黑菜香菇在现代可是好东西,干货一斤就要七八十块钱,品质上乘的价钱就更高了。
而且这两样东西晒干之后能保存很长一段时间,非常适合长途运输。
吃过早饭,白露就开始过滤草木灰。
草木灰里面含有纯天然的碱,拿水滤过后得到的就是碱水。把碱水倒进晾干的刺红花之中,加入两倍的清水不停地搅拌。
这一步叫做析色,就是把刺红花中余下的色红素溶到碱水当中。
这个过程需要一天的时间。
白露把盆子放置在阴凉的地方,接下去要做的,就是等。
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