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酸辣土豆粉（第1页）

夜色已深，宋氏兄弟二人正在夜市收摊。

看着与来时相比，几乎一点没少的酱菜，弟弟宋璋一个劲地摇头叹气。他的脸上有一道横穿整张脸的丑陋伤疤，让他的脸看起来格外的狰狞可怖。

哥哥宋徽安慰他道：“过几日咱们换个地方卖，说不定生意就好起来了。”

只见宋徽的一只衣袖下面空空荡荡，艰难地用另一只手臂摆弄着活计。宋璋看不下去，主动帮哥哥把剩下的东西收拾好了。

“要我说，就是城里人穷讲究，看不上咱乡下人做的东西。”宋璋一边收拾，一边吐槽。

这坊见夜市所卖之物，大多做工精细、包装精美，他们做的酱菜虽然自认口感不错，但到底是乡野之物，看起来又不甚美观，入不了城里人的眼。

因此他们在此地摆摊数日，生意不过寥寥。

他们早年上过战场，一个毁了容貌，一个断了胳膊，家中又没有田地可以耕种，便在村头支起摊子卖些自制酱菜，依仗着乡亲们的支持，他们的生意还算不错。

直到连年征战掏空了村民们的口袋，让他们的生意大不如前，只能把摊子开到城里来碰碰运气，却也效果欠佳。

他们在此摆摊数日，收入几乎入不敷出。

“等咱回家琢磨下卖点别的吧。”宋璋提议：“实在不行，咱们也学隔壁摊子那王小二，学些嘴皮子功夫，生意也能好些。”

“可那不是骗人吗？”宋徽摇头。

要说这王小二啊，嘴皮子是真溜。他不知道从哪里进了一批黄苹果，硬把它们吹嘘成了“黄金果”，说这黄金果有极大的药用价值，吸引来了无数食客。

没等食客们反应过来上当受骗，这王小二早就改头换面，又去别地摆摊算命看风水去了。

回想起王小二之前的种种行为，宋徽义正严词地拒绝：“咱们宋家向来是本分人家，即便赚不到钱，也不能学那骗人的行径。”

宋璋无奈，他这哥哥向来老实古板，几乎与他商人的身份格格不入。即便酱菜卖不出去，宋徽也坚持把陈了的酱菜倒掉做新的，从不以次充好。可这酱菜本就卖不出去，又总要做新的增加成本，无疑让他们的生意一天比一天难做。

两人回到家时，却见一女子早已等在了门口。

“家里的辣白菜做多了，特意给两位叔伯送过来些。”白桦见到宋氏兄弟的容貌，心里一惊，面上却没有显露出来。

宋家清贫，很少与同村之人走动，一时也没有什么拿得出手的东西。

宋徽挠了挠头，不好意思道：“白家姑娘若是不嫌弃的话，不如也尝尝我们自家腌制的酱菜吧。”

白桦不好推拒，便夹了一筷子。

宋家的酱菜是用荠菜腌的，酱香，微甜口，老少皆宜，拿来下饭再合适不过。若不是连年征战掏空了穷苦百姓的口袋，平日里当是不愁销量的。

一旁的宋璋也尝了尝白桦送来的辣白菜。

宋璋只是吃了一口，便一脸惊喜地问道：“白家姑娘好手艺，连白菜都能做得不同凡响。只是不知，这白菜的辛辣之味从何而来？”

“休得无礼。”宋徽制止道：“怎么能去问人家的配方。”

宋家卖腌菜这么些年，自是知道厨子的独门秘方，轻易是不外传的。

没成想，白桦却是个爽朗性子，对菜谱也没有藏着掖着，坦然道：“这辛辣的口感不难做出来，不过是从野山上采些茱萸果实，捣碎过滤后取汁留用，便是这辛辣之味的来源。”

宋徽一脸震惊：“白家姑娘如此倾囊相授，就不怕我们偷师学了去？”

“无妨。”白桦笑道：“菜谱本就不是什么秘密，若是感兴趣，你们也可以做些辣白菜带到城里去卖。”

腌菜不过寻常之物，但若是这带了辛辣之味、颜色红润诱人的腌菜，吃过的人怕是少之又少，肯定比普通腌菜好卖许多。

闻言，宋徽拱手道：“若是此方有用，我们宋家愿拿出利润的五成分与白家，当做谢礼。”

这辣白菜不过是现代的寻常小菜，若是一个配方就收人家五成利润，白桦实在良心难安，推拒道：“一成即可。”

宋徽却一再坚持，两人商议片刻，最终定下了二八分成，白家拿二，宋家拿八。

白桦来到宋家，本就有着共商的谋划。

她从朱伯口中得知宋家酱菜铺子经营不善一事，便想到了这个主意。由她出配方，朱家出劳力，既能改善酱菜铺子的生意，又能让白家多一份收入，算是双赢。

小饭桌的存在虽然解决了白家的吃饭问题，但白家没有耕田的劳动力，若是家中一直没有进账，明年的秋征怕是要被官差为难。

为了长远考虑，白桦要为白家攒下一些钱来，以备不时之需，这笔钱只靠卖鸡蛋、纳鞋底的收入是远远不够的。

方才的辣白菜秘方，不过是白桦抛出去的一个饵，她想借此验一下宋家的为人如何，是否如朱伯所言老实可靠。若是宋家对配方感兴趣，白桦便提出共商分账一事，双方再做商议，若是宋家将配方独吞，她又没有说配方的具体比例，他们也很难模仿出来。

只是白桦没有想到，宋徽竟主动提出分她五成利润，足以见其人品厚道。白桦并非那黑心商人，主动把分账压到了两成，为的是以后能够长期合作。

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