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第105章(第1页)

鸡肉选用的是农家的“溜达鸡”,先用草果、盐巴等等腌制半个消失,再?和佐料一起炒到?变色,随后加入宣城本地的特产——火腿片。放到?锅里炒出味道?后,再?加入酸木瓜片、辣椒面?、姜葱等炖煮到?烂熟出锅。

这两道?菜都不算是云城的本地菜,刚一上架,难免让食客们怀疑。

甚至有?客人好奇上面?的名?字,却始终没有?敢点。

夏棠的办法?是,上架的第一天,给每一桌都送一小碗木瓜火腿鸡或酸木瓜煮鱼,到?了第二天,便再?不会出现这个问题了。

两道?都是炖煮的菜肴,在这个逐渐变凉的秋天,更?适合人们的味蕾。

配上小吃店卖的农家米酒,简直是一绝。

一时间,棠记小吃店人流量变得更?大。

有?些街坊排不到?位置,干脆在门口拿着锅盔等着,直接买一盔子鱼或者鸡回去,和家里人一起享用。

这样?的一份酸木瓜煮鱼或者木瓜火腿鸡,买一份送一碗米饭。夏棠卖六毛钱,每天都能卖两大桶,加上米线的收入,一天的利润能达到?五十块钱。

生意好,饭店更?忙碌,夏棠靠着门口的告示,又请了两个人。

一个是姓兰的大姐,是住在后街的街坊,一个叫朱村花,是机械厂烧锅炉老朱的女儿。两个人慢慢适应着小吃店的活计,渐渐的也做开了。

陈敏芝来的时候,夏棠的最?后一桶算拒挂煮鱼刚刚卖完。

见到?她?进来,便笑着招呼她?过来,给她?递了一盔子的木瓜火腿鸡。

“喏,专门给你留的,回去热一下就能吃。”

陈敏芝打开盖子,那一股子鲜美咸香又酸爽的味道?扑鼻而来,让她?忍不住的笑了:

“我每次过来你就送吃的,再?这样?下去,我该长胖了。”

“长什么胖?这不是挺瘦的吗?”

夏棠看着陈敏芝的身后,

“笑笑呢?上次见面?后,我就没见过你带她?了。”

笑笑是陈敏芝的小女儿,如今才5岁,正是惹人疼爱的年纪。

她?胆子有?点小,之前陈敏芝也说要经常带她?过来,练练胆儿。

陈敏芝抿了抿唇,表情比刚刚僵硬了一些:

“跟她?奶奶在家呢。”

夏棠没说话了。

陈敏芝家里头的那一堆事情,她?或多或少也知道?些。

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